Tulpaner

Efter att julpyntet städats bort känns det ljuvligt att köpa fina krispiga tulpaner. Spelar mindre roll vilken färg, jag vill bara ha massor i vasar på alla bord och avställningsytor överallt i huset.

Utanför fortsätter vintervädret och snöfall efter snöfall dalar ner från himlen. Idag blev det dags att skotta vårt platta garagetak så mannen fick sig motion à 50 kvm! :-) Själv har jag stökat runt inne efter att vi hade besök igår kväll av fina vänner. Bjöd på Gudfadern pasta (grädde, vitlök, lök, champinjoner, tomatpuré, lövbiff, parmesan) och åt även detta till lunch idag. Så lyxigt att ta fram och bara värma på då man är lite trött och så där lagom seg. Självklart hade jag bakat lite bröd också som vi åt igår kväll och som vi även smaskade på till frukost! Har liksom detta året redan nu bakat mer bröd än vad jag någonsin gjort tidigare...kanske skulle man testa på det där med surdeg?

Ut, ut!

Nu har julen äntligen dansat ut från Barfotsgatan! Jag röjde bort en del saker igår och idag har resten packats undan. Vår fina ståtliga gran står nu slokande, barrande och tom i rummet och åker ut senare ikväll. Det enda pyntet som dröjer sig kvar i ett fönster är min fina julstjärna från Watt och Veke och några hyacinter som ännu blommar för fullt. Till eftermiddagsfikat mumsade vi en sista lussebulle (för så är det väl; träning = fika...), sedan får allt med julen vänta på sig ett bra tag!

Den fina koppen och faten är från Ib Laursen och kom om i ett paket förra december från väninnan men om det var på födelsedagen eller med tomten minns jag inte. Prickigt fint!

Nu då så!

...helt slut, död, over and out, hejdå, ses aldrig igen...........jag har varit och tränat för första gången på väääldigt länge!

Älskar Martin!

10 minuter igår och 20 minuter idag plus jäsning! Det går så enkelt och resultatet blir fantastiskt! Ljummet nybakt durumvetebröd; vilken start på dagen!

Bubbel

Efter ett fint avslut på 2010 med fina vänner och god mat har vi idag mött årets första dag i lugnt tempo. Myskläder hela dagen och efter lunchen packade vi fika och tog en lugn promenad ner till ankdammen en bit härifrån. Väl där konstaterade Sigge att det inte fanns några ankor... Fram med sittunderlag, chokladbiscottis och te som värmde fint ute i kylan. Väl hemma stängde jag in mig i spat en stund och bubblade och badade och bara nöjt av att vara ensam en stund. Läste några kapiel i min nya pocket: Mikael Nyqvist "När barnet har lagt sig". Jag har haft en önskan om och en längtan efter att läsa mer men tyvärr har ögonlocken varit så tunga när det blivit dags att lägga sig om kvällarna. Hösten har ju varit minst sagt intensiv för oss då båda bytt jobb plus familjeliv och renovering på det. Men vid senaste besöket på stormarknaden fastnade jag en stund vid bokavdelningen och fick med mig tre nya pocket hem. Tyckte det dock var svårt att välja för väldigt många böcker är spänningsromaner vilket innebär folk som hänger från taken eller familjer som hittas mördade...och det är jag absolut inte sugen på att läsa om. Så första valet blev boken ovan. Och jag läser fortfarande i den! Tar gladeligen emot fler tips på läsvärda böcker! Nej nu skall ligisterna i säng! Ha en fin kväll!

Hej då 2010!

Välkommen 2011! Önskar alla ett fint avslut på året och lika fin fortsättning på det nya!

//Anna

Franska bageriet!

Där skulle man kunnat tro att jag hade varit en sväng innan frukosten serverades imorse och köpt färska baguetter...men nej så var det ju givetvis inte (och jag skulle aldrig orkat upp, jag är SÅ seg dessa mornar)! Dessa har jag bakat själv imorse med minimal insats och med minimal insats igår kväll. Med ett helt fantastiskt resultat! Så goda och luftiga bröd med en hård skorpa som gör att man får lite ont i gommen efteråt! ;-) På min födelsedag fick jag ju en massa bakböcker och fick dubbletter av en så då hade jag önskemål om Martin Johanssons Enklare bröd istället. Så igår fick jag för mig att starta upp, tog första receptet som fanns i boken och dessa lär jag gör igen, jag lovar! Grymt lyxigt att käka nybakat bröd på morgonen, man blir liksom en helt annan människa efter det. Önskar att nästa år innehåller mer brödbak för mig. En önskedröm kanske men nu har jag iallafall kickat igång den lite grann iallfall. Nyårslöfte kanske?