Hej då 2010!

Välkommen 2011! Önskar alla ett fint avslut på året och lika fin fortsättning på det nya!

//Anna

Franska bageriet!

Där skulle man kunnat tro att jag hade varit en sväng innan frukosten serverades imorse och köpt färska baguetter...men nej så var det ju givetvis inte (och jag skulle aldrig orkat upp, jag är SÅ seg dessa mornar)! Dessa har jag bakat själv imorse med minimal insats och med minimal insats igår kväll. Med ett helt fantastiskt resultat! Så goda och luftiga bröd med en hård skorpa som gör att man får lite ont i gommen efteråt! ;-) På min födelsedag fick jag ju en massa bakböcker och fick dubbletter av en så då hade jag önskemål om Martin Johanssons Enklare bröd istället. Så igår fick jag för mig att starta upp, tog första receptet som fanns i boken och dessa lär jag gör igen, jag lovar! Grymt lyxigt att käka nybakat bröd på morgonen, man blir liksom en helt annan människa efter det. Önskar att nästa år innehåller mer brödbak för mig. En önskedröm kanske men nu har jag iallafall kickat igång den lite grann iallfall. Nyårslöfte kanske?

Ett liiitet paket!

Snart är det dags att hoppa i säng men först ska jag öppna ett litet paket som legat och väntat på mig hela dagen vid min kudde. Min fina pyssel-ove till son skämmer bort sin mamma varje dag med skapelser! Idag ett paket, imorgon en om-pysslad stjärngossestrut, blev tydligen ett rymdskepp till slut! Den tillfälliga pysselhörnan i köket är välbesökt under dagen där papper, saxar, tejp och tuschpennor huserar fritt.

En onsdag med besök av Ella-kusinen till Sigges stora glädje (och Moa en kort stund, en sådan sötnos!), nybakade choklad-skorpor till kvällsteet och dessutom en nyfriserad mamma! Härligt!

Ulliga träd

Bild från www.norrgavel.se

Hu så kallt det är! Önskade mig nya tofflor i julklapp och tänka sig...tomten hade smugit ner ett par Ulle tofflor i min strumpa! Hoppade i dem direkt och har inte tagit av mig dem sedan dess! Ljuvligt sköna och någon sa att man blir beroende av dem. Jag kan bara instämma! En annan julklapp som dök upp strax innan jul och dessutom hann bli inramad och uppsatt är trycket Multiträd som Lotta Olsson gjort. Såg trycket i Elle Interiör i höstas och blev förälskad! Beställde ett direkt och jag njuter varje gång jag ser det. Så sprött och vänligt i sitt uttryck! Underbart ljuvligt tycker jag! Kika in på hennes hemsida för fler! Ser också framemot att använda mina presentkort, nog blir det både lite nytt i garderoben här i vår och förhoppningsvis nya lampor över matplatsen. Har redan sett ut vilka lampor jag vill ha! Lampor som kom -68 och åter är i produktion. Passar bra i vårt 70-talshus tycker jag! :-)

Bild från www.lottastrad.se

God fortsättning!

Vilken fin jul det blev! God mat och så trevligt sällskap och mycket fina julklappar till både vuxna och barn. Tack alla! Julaftonen försvann i ett huj och på juldagen var vi så slappa hela gänget. Nils gick i pyjamasen hela dagen. Tröttast av alla var nog jag och fick inget vettigt gjort! Unnade mig att slappa hejdlöst hela dagen då jag inte har många sådana dagar under resten av året i princip...

Idag var det vardag igen men när mannen fick masa sig iväg till jobbet fortsatte vi andra med sovmorgon. Vid nio kom vi upp tillslut och har sedan haft en skön och avslappnad dag med ganska lite på schemat. Innan läggningen var det bad och bubbel för mina små galningar så nu sover de nog gott! Hör hur J tänder en brasa ute i gillestugan och jag skall strax hämta julgodis och te; myset fortsätter! God fortsättning!

God Jul!

Tittar ut och ser ett vitt landskap med drivor av snö överallt. Det är mörkt och det dalar lite snöflingor från taket i mörkret. Så är det ju då äntligen julafton imorgon. Tomten har precis varit här och lämnat massor av julklappar under granen och hann också lämna en liten julklapp i julstrumpan på Nils och Sigges rum! ;-) Nu tar jag en liten paus och önskar ALLA en god jul med mycket mys med familj och vänner! Väl mött igen!

kramar Anna

Årets julgran

Jag är så nöjd med granen vi valde på självplocket häromdagen. Nu är den klädd och står och tronar sedan någon dag; ståtligt! Rummets takhöjd tål ju en hög gran! Granen är klädd i vitt, rött. Heja Danmark! ;-) Tycker det matchar fint till det mörkgröna. Och så ljuvligt den doftar! Julkänsla i hela huset! Sigge kan inte låta bli julpyntet i granen utan går runt och sätter alla kulor och små gubbar i gungning med orden: "Gung, gung på dig lilla vän!"

Igår gick jag på ledighet och skall inte tillbaka till jobbet förrän i mitten av januari. En ljuvlig känsla att ha en lång ledighet framför sig. Hade dock svårt att njuta av detta då jag efter middagen totalslocknade och vaknade bara till en kort stund, då jag släpade mig från soffan till sängen typ. Kände mig sjuk, som om jag åkt på influensan. Idag har jag inte haft någon aptit alls och allt har varit segt som kola. Tur mannen jobbade kort dag annars hade inget blivit gjort här hemma idag. Nu ikväll kom lite energi tillbaka och vi fick stökat undan de sista julklappsinslagningarna.

Tomtelandskap

Mitt estetiska sinne till trots; barnens egentillverkat julpynt måste ju visas upp! Så därför har vi gjort iordning ett tomtelandskap där allt får plats. På ett enda ställe i huset! Jag skulle inte klara av att ha tomtar högt och lågt! Någon snyggtomte där på sin höjd. Vi julpimpade den låga bänken först innan vi placerade ut tomtarna. Klassisk look med vit bomull inunder och pepparkakshuset som tronar i mitten. Fabulous! Här ryms även tomtar som jag fått under åren och andra tomtar som varit gåvor. Alla i en salig blandning!

Liten julgran

Snö, snö och mera snö! Nog blir det en vit julafton iallafall! Här kommer några bilder från igår då vi var på utflykt tillsammans med några grannar. Vi packade in oss, en såg och fika i bilen och stannade inte förrän vi såg skylten "Granar självplock". Där drog vi runt i några timmar och kollade granar. Vi pausade givetvis med bulle och fika en stund sittandes i en driva. Ungarna busade runt i snön medan de vuxna letade reda på den "rätta" granen. Vår gran står nu klädd och fin i vardagsrummet. Den har jag och Sigge klätt idag medan Joakim och Nils åkte till Alebacken och premiäråkte slalom i nysnön. Givetvis fick killarna också en egen gran som de klädde igår. Å det bestämdaste skulle Nils ha kulört ljusslinga i granen och sedan valde han att matcha det med röda kulor med glitter på och en stjärna i silver och så allt julpyssel de gjort på förskolan i år! Nils visade inte jättemycket engagemang vid dekorationen men Sigge han skulle hänga allt "fälv" minsann!! Granen lyser verkligen upp gillestugan! :-)

Bruten arm!

Och bruten midja! ...Sigge var med i sportaffären idag...

Köpepepparkakshus

...blev det här i år! Jag hade jättegärna ägnat en hel dag åt att leta, planera, baka och montera ihop något av alla de coola pepparkakshus som hittas på webben men den tiden finns tyvärr inte innan jul! Bröderna gjorde ett fint jobb med dekoreringen tycker jag. Sigge var djup koncentrerad på sin uppgift och när man tittade bort stoppade han så många Non Stop som möjligt i munnen. Typiskt Sigge! Som idag när jag är arg för han inte kan låta bli att klättra i en hylla. Vid min något arga tillsägelse tittar han bara mig lugnt i ögonen och säger: Sluta prata. Märk väl med en punkt efter. Inget utropstecken! Mamman har många utropstecken och andra krumelurer efter sig!!! Hörde precis att J ville att Sigge skulle komma och ta på sig pjyamas. Sigge svar: Inte lust nu! :-) Annat är det med Nils som alltid frågar om lov och alltid talar sanning. Så olika!

Söta bak!

Dags att börja baka tror jag bestämt; här är två födelsedagspresenter (varav jag fick dubbelt av en!!!) som jag fick i födelsdagspresent härom veckan. Läste i den ena när jag åt kvällmat! Vackra, välsmakande och läskande bilder vill jag lova. Bakade faktiskt lite grand igår då jag fick gjort en pepparkaksdeg till. Jo det är sant, pepparkakorna är SLUT! Inte en smula kvar så långt ögat når! Funderar på om jag skall önska mig en annan bakbok av syster istället. Har funderat på att slå till på Martin Johanssons bok Enklare bröd! Så ja tack, den vill jag ha istället! :-)

Godaste pepparkakorna!

Världens godaste recept på pepparkakor anser jag att jag har! På begäran kommer det här:

250 gram ljus sirap
250 gram strösocker
250 smör smör
2 tsk mald nejlika
2 tsk kanel
1 tsk mald ingefära
2 tsk bikarbonat
600 gram vetemjöl
200 gram skållad och finhackad mandel (jag kör mandeln en stund i min blender!)

Värm sirapen (får ej koka!). Häll i sockret och låt det smälta. Tillsätt smöret och låt det smälta och rör om. Tillsätt alla kryddor utom bikarbonatet + hälften av mjölet. Rör ut bikarbonatet i 2 msk ljummet vatten. Rör i det i smeten och så även mandeln. Tillsätt resten av mjölet och ställ kastrullen att svalna. När den svalnat så att du kan handskas med den arbeta degen på bordet en stund, tillsätt eventuellt lite mjöl. Dela den i 4 delar. Lägg dem på en plastfolieklädd skärbräda, täck över med plastfolie och låt degen vila i kylskåpet till nästa dag. Degen kan vila flera dagar i kylen, det har jag provat. Så när du känner för att baka pepparkakor tar du fram en bit av degen, låter den vila en stund i rumstemperatur och kvala sedan ut degen tunt, tunt med lite extra mjöl. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i 8-11 minuter beroende på hur effektiv din ugn är. Passa plåten noga, de bränns lätt där på slutet.

LYCKA TILL!!!!

Luciatåg inomhus! Och VINST!!

Idag var det då dags för Sigge att ha Luciafirande på sin avdelning på förskolan. Inomhus! Tomtekläderna skickades med imorse och i eftermiddags packades fikakorgen igen! Snart kom Luciatåget smygande in i den mörka lokalen och nog var det någon här och där som sjöng! Snart fick Sigge syn på morfar och påpekade det givetvis högt och tydligt, strax efter pappan och snart kom frågan: var e mamma! Och vid sista sången övergav han tåget och kröp upp hos mig istället. Han var iallafall inte först eller sist ur Luciatåget om jag säger så! Bra kämpat av fröknarna iallafall! Sedan var det ju dags för fikakorgen och efter några chokladkex började Sigge och favoriten Nelli busa runt som vanligt! Ibland världens bästa kompisar och ibland inte om vi säger så!! ;-) Pussas tyckte Nelli de skulle göra men inte Sigge! Han ville bara klämma Nellis finger i påsklämman han! Så det så!!

Dagens STÖRSTA överraskning är nog att jag vunnit en lucka nr 8 i Fridas adventskalender som driver inredningsbloggen Trendenser som jag läser varje dag. Uppgiften var att möblera ett vardagsrum med möbler ur Svenssons i Lammhults katalog! Så rolig uppgift och enkla val med så fina möbler! Tydligen är jag nu ägare till ett skåp Collect 2010 som visas på bilden! Jag är så GLAD, GLAD för det!

Luciatåg utomhus!

Redan imorse märktes det av, överallt människor på väg, fler än vanligt tyckte jag iallafall! Strax efter klockan nio hade jag avverkat mitt första Luciatåg i Kungälv Gamla Kyrka! Mycket stämningsfullt och alla elever sjöng så hjärtligt fint! I eftermiddags var det dags för nästa på Nils förskola. Var hemma och vände och packade fika-korgen och tog på mig lite extra kläder då vi i år fick njuta av Luciatåget utomhus vilket var första gången för mig. Så vackert i den vita snön strax innan det började skymma. Där tåget skull stå och sjunga var det pyntat med granris och lyktor med levande ljus i och vid sidan av brann elden och värmde de mest frusna. Kölden var dock som bortblåst då Luciatåget kom skridande över gården. Så fina de var hela gänget! Nils hade bestämt sedan länge att han skulle vara stjärngosse och jag kunde räkna till tre styckna i tåget idag. Sjöng gjorde de, högt och tydligt och inte blyga det minsta. En av sångerna framfördes av endast de tre stjärngossarna och då klämde de tre i ännu mer; inte ett mamma-öga var torrt vill jag lova!! Nog var hela gänget lite frusna där på slutet men vad smakar då bättre än lussefika med lussekatter, russin och pepparkakor...inomhus! Tack alla duktiga fröknar!